Em Família: prepare um cake pop e crie momentos especiais com as crianças
15/08/2020
Com a quarentena e as orientações para o isolamento social, as crianças ficam com muito tempo ocioso e demandam mais criatividade e atenção dos responsáveis.
Se aventurar na cozinha com os pequenos é uma ótima pedida para criar momento especiais, além de aguçar a criatividade, funções cognitivas e até mesmo a matemática e leitura.
Confira esta receita que promete agradar desde os pequenos até os adultos.
Vamos lá?
- Tempo de preparo: 1h e 30 min
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 xíc de chá de óleo
- 1 xíc de chá de açúcar
- 1 xíc de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 1 xíc de chá de fubá
- 2 xíc de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 200gr de doce de leite
- Palitos de pirulito
- 1 folha de papel manteiga
Modo de Preparo
- No liquidificador adicione os ovos, o milho verde com a água da conserva e o óleo. Bata por aproximadamente 2 minutos até ficar homogêneo. Acrescente o açúcar, o leite, o sal e o fubá.
- Bata novamente por mais 1 minuto, coloque a mistura em uma tigela e em seguida acrescente a farinha de trigo e misture bem, termine acrescentando o fermento e misture delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180° de 40 a 50 minutos.
- Quando estiver bom, retire do forno e deixe esfriar. Após esfriar, triture o bolo com as mãos e vá acrescentando o doce de leite e a canela. Misture até ficar uma massa maleável. Faça pequenas bolinhas e reserve.
- Insira os palitos de pirulito nas pequenas bolinhas, em seguida derreta o chocolate em banho Maria e cubra as bolinhas.
Decore como preferir.
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