Jantar Especial Mabruk, a tradicional festa árabe de RP, acontece 26 de outubro

 Fida Aude, do Restaurante Mabruk, está preparando os últimos detalhes da tradicional festa árabe promovida pelo restaurante.

Música, dança e comida árabe vão compor a noite do dia 26 de outubro, a partir das 20h30.

Dança e música fazem parte desta noite especial.

Garanta já a sua mesa!

O cardápio terá como prato principal a paleta de cordeiro.

O menu ainda inclui pista de frios, com especiarias árabes, além de outros pratos libaneses.

O convite individual inclui jantar completo e pratos tradicionais como quibe cru, homus, babaganuch, coalhada seca, chicória com cebola, fatouche de entrada e paleta de cordeiro ensopada, siedieh de frango, charuto de folha de uva, arroz com snoubar, quibe frito, esfiha de carne no jantar. E para sobremesa a tradicional torta de damasco da casa.

Família Aude

Nascida no Líbano, Fida Aude é quem comanda o Mabruk.

As receitas foram ensinadas por sua avó (Marwa) à sua mãe (Haifa), que transmitiu à empresária, que ensina os pratos da casa e compartilha as maravilhas gastronômicas de sua origem.

O Mabruk tem cozinha especializada na tradicional gastronomia árabe.

A culinária libanesa reúne tradições mediterrâneas, europeias e orientais.

Além das carnes, frutas e legumes, a cozinha libanesa tradicional utiliza muitas especiarias e temperos típicos.

Agenda

Jantar Especial Mabruk

Data: 26 de outubro (sexta)

Horário: 20h30

Endereço: Rua Cerqueira César 1556, Boulevard, Ribeirão Preto (SP)

Convite: R$ 150 (convite individual => incluso jantar + bebidas + sobremesa)

Informações: 16 3636.2280