Sabores da Flórida
Já que muitos de nós ainda está passando muito tempo em casa, então por que não usar parte deste tempo para descobrir novas habilidades, tais como testar os dons culinários? Pensando nisso, o VISIT FLORIDA selecionou algumas receitas icônicas do Sunshine State para levar até você e sua família alguns de seus deliciosos sabores e tornar os seus dias em casa mais agradáveis.
Confira a receita:
Misture a laranja, o suco de laranja, o ovo e o óleo vegetal. Em seguida, adicione os ingredientes secos e misture manualmente. Coloque em formas de muffin e asse em forno a 175°C por 15 minutos.
Todos os restaurantes das Florida Keys e principalmente da cidade de Key West servem essa torta maravilhosa, cujo recheio tradicional é composto por suco de limão, leite condensado e gema de ovo. Quase todas as famílias na Flórida possuem uma receita de torta de limão e todas afirmam que sua versão é única e autêntica. Porém, ao que parece, há uma torta de limão para cada paladar, com inúmeras versões, cada uma elaborada a sua maneira, em sua região. Mas essa aqui é considerada a oficial das Florida Keys & Key West! Ingredientes
Crosta de torta de bolachas de aproximadamente 23 cm
1 lata de leite condensado
4 gemas (separe as claras se quiser fazer a cobertura de merengue)
6 colheres de sopa de suco de limão Preparo
Misture o leite e as gemas em velocidade lenta até obter um creme homogêneo. Adicione o suco de limão e finalize a mistura. Despeje na crosta da torta. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Enquanto isso, se desejar, prepare a receita de merengue abaixo. Esfrie a torta por 20 minutos antes de refrigerar. Sirva uma torta gelada com cobertura de chantilly ou merengue. Merengue
4 claras de ovo
5 colheres de açúcar
itada de cremor de tártaro – pode substituir por gotas de suco de limão
1 colher de chá de baunilha
Bata as claras, o açúcar e a baunilha em alta velocidade. Adicione o cremor de tártaro. Continue batendo até que as claras estejam firmes. Coloque o merengue em cima da torta e leve ao forno por mais 10 minutos. Inspire-se em nossos sabores, customize suas receitas, adapte os ingredientes, use produtos locais e, assim que possível, venha provar os originais. Aguardamos ansiosos por seu retorno! Sobre VISIT FLORIDA
Como a indústria número 1 do Sunshine State, o turismo foi responsável por receber 124,7 milhões de visitantes em 2018. Com base no mais recente estudo de impacto econômico, os visitantes da Flórida contribuíram com US ﹩ 85,9 bilhões para a economia da Flórida e apoiaram 1,5 milhão de empregos na Flórida em 2017. De acordo com o Escritório de Pesquisa Econômica e Demográfica, para cada dólar que o estado investe no VISIT FLORIDA, órgão oficial de marketing turístico do estado da Flórida, são gerados US ﹩ 2,15 em receita tributária. O VISIT FLORIDA promove o turismo na Flórida através de programas de vendas, publicidade, promoções, relações públicas e serviços de visitantes. Como uma parceria público / privada, o VISIT FLORIDA atende a mais de 13.000 empresas do setor de turismo, incluindo grandes parcerias de aliança estratégica com Busch Gardens Tampa, Disney Destinations, The Hertz Corporation, Hilton, LEGOLAND Florida Resort, SeaWorld Parks & Resorts Orlando, Simon Shopping Destinations e Universal Orlando Resort.
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