07/07/2020
Sabe aquela frase “quem sabe faz ao vivo”? Foi assim que Gula Biagi, empresário gastronômico de Ribeirão Preto, ficou conhecido: pelas centenas de paellas que já preparou, ao vivo, em eventos e reuniões familiares em mais de 22 anos de profissão. A receita segue quase que um ritual: cada alimento no seu tempo, passo-a-passo e,