10/12/2019
O restaurante Le Manjue, comandado pelo chef Renato Caleffi, aposta em uma cozinha preocupada com ingredientes orgânicos, valorizando a sazonalidade dos ingredientes, priorizando o pequeno produtor e promovendo a boa alimentação. Seguindo esse conceito, os sócios Bruno Amaro, Renato Caleffi e Rafael Miranda decidiram democratizar a alimentação orgânica, saudável e funcional, renovando o cardápio com o