21/06/2022
Originário das províncias do Norte de Portugal, o Caldo Verde é um prato emblemático da cultura portuguesa, assim como entre os países que receberam sua colonização. Substancioso e nutritivo, costuma ser servido nas noites frias de inverno e em festas regionais, cabendo à receita algumas adaptações no preparo e ingredientes. No restaurante Marialva Cozinha Portuguesa, de
